DESCRIPTION DÉTAILLÉE
SOD390+ Détergent Dégraissant Bactéricide 5L est destiné à la Désinfection des surfaces en contact ou non avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. comme les murs, plans de travail, gros matériel, véhicules de transport alimentaire, chambres froides… en collectivités, cuisines professionnelles, CHR, industries…
SOD390+ Détergent Dégraissant Bactéricide 5L est conforme à la réglementation relative aux produits de nettoyage des matériels et ustensiles pouvant se trouver au contact de denrées alimentaires (arrêté du 19/12/2013 modifiant l’arrêté du 08/09/1999) et homologué pour toutes surfaces lavables en contact ou non avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
EFFICACITÉ MICROBIOLOGIQUE
Conditions de saleté, 20°C :
Bactéricidie 0.5% en 5 min : EN 1276, EN 13697.
Bactéries additionnelles : Salmonella typhimurium & Listeria monocytogenes 0.25% 15 minutes : EN 1276, Salmonella Enterica 0.1% 5min : EN 13697,
Listeria monocytogenes 0.5% 5min : EN 13697.
Levuricidie Candida albicans 0,5% en 5 min : EN 1650, EN 13697.
Virus : Vaccine (actif sur virus enveloppés tels que Coronavirus, Hép. C, Hép. B, VRSh, VIH, H1N1, Herpes virus) 2% en 5 min : EN 14476, Rotavirus 0.5%
15 min : EN 14476.
MODE D’EMPLOI
- Diluer 5 mL par litre d’eau du réseau. Utiliser immédiatement la solution prête à l’emploi.
– Excellent pouvoir dégraissant : 2%.
– Utilisation en canon à Mousse : 3% à 5%.
– Contrôler la centrale de dilution (cuisines). - Traiter les surfaces et matériels par balayage humide. Application par aspersion, brossage, trempage ou moussage (cuisines).
- OU Plonger un support propre dans la solution du SOD 390+ (office, salle de restaurant, réfectoire). Le rinçage est facultatif.
- Temps de contact : 5 minutes ou 15 minutes selon l’effet biocide recherché. Puis rincer abondamment à l’eau du réseau.
- Si contact alimentaire, l’opération de lavage doit être suivie d’un rinçage à l’eau potable.
Eliminer la solution souillée immédiatement après utilisation. Rincer le matériel d’application du produit (brosse, seau…) à l’eau. Conserver le récipient bien fermé et dans un endroit sec.
Conserver à l’écart de toute source d’ignition ou de chaleur. Ne pas fumer. Ne pas réutiliser l’emballage. Ne pas jeter dans les égouts et les cours d’eau. Dans les conditions d’utilisations normales, aucun effet secondaire défavorable n’est connu.
COMPOSITION BIOCIDE
Préparation concentrée. CHLORURE DE DIDECYLDIMETHYLAMMONIUM (CAS : 7173-51-5) : 2,5% (m/m).
ALKYL (C12-16) DIMETHYLBENZYL AMMONIUM CHLORIDE (CAS : 68424-85-1) : 9,5% (m/m).
Type de produits 2 : Désinfectants et produits algicides non destinés à l’application directe sur des êtres humains ou des animaux.
Type de produits 4 : Surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
CARACTÉRISTIQUES
- Aspect : Liquide limpide
- Couleur : incolore à jaune pâle
- Odeur : Sans parfum
- Densité : 1.02+/- 0.02
- pH : 11.25 +/- 0.25
- pH en solution aqueuse à 0.5% : 8.25 +/- 0.25 à 20°C